在现代食品加工、海产储存及餐饮行业中,高效、可靠的制冰设备是保障产品品质与运营效率的关键。DK15铝板直接蒸发式风冷制冰机,作为科勒(Koller)品牌旗下的明星产品,凭借其先进的技术设计、卓越的制冷性能和严格的食品级安全标准,正成为众多海产处理、食品加工及销售企业的优选设备。如今,通过厂价直销模式,更使得这款高性能制冰机具备了无与伦比的性价比优势。
核心技术:铝板直膨式风冷制冰
DK15制冰机的核心在于其采用的“铝板直接蒸发式”结合“风冷”技术。
- 铝板直接蒸发式:制冷剂直接在铝制蒸发板内蒸发吸热,铝板则作为制冰的接触面。这种设计热传导效率极高,冷却速度快,能迅速在铝板表面形成均匀、致密的冰层。相较于传统管式或浸泡式,能耗更低,制冰效率显著提升。
- 风冷散热系统:机组采用高效风冷式冷凝器,通过环境空气带走冷凝热量。无需连接冷却水塔或复杂的水路系统,安装简便,节省水资源,尤其适用于水资源紧缺或安装条件受限的场所,如移动加工车、临街店铺或特定车间。
食品级安全保障
对于海产、肉类、蔬果等直接接触的食品加工与保鲜,设备的安全卫生至关重要。DK15制冰机对此有着周密设计:
- 食品级材料:所有与冰接触的部件,特别是铝板蒸发器,均采用符合食品卫生标准的材料制造,无毒、无味、耐腐蚀,确保制成的冰晶纯净,无污染风险。
- 快速低温制冰:高效制冷能力确保冰块快速冻结,能最大程度抑制细菌滋生,锁住海产及食品的鲜度与营养。
- 易于清洁维护:结构设计简洁,关键部件易于拆卸和清洗,符合HACCP等食品安全管理体系的硬件要求。
广泛的应用场景
DK15制冰机完美契合多种商业需求:
- 海产行业:用于渔船捕捞后的即时冰鲜、码头加工厂的分类冷却、运输途中的冷藏保鲜,以及零售展示时的低温陈列。
- 食品加工与销售:适用于中央厨房的原料预处理、熟食快速冷却、超市生鲜区的保鲜陈列、餐饮店的后厨制冰及饮品供应。
- 其他领域:实验室样品冷藏、医疗冷链环节的临时保冷等。
厂价直销的核心优势
选择科勒(Koller)DK15制冰机的厂价直销渠道,能为用户带来直接利益:
- 显著成本节约:去除中间商环节,以出厂价格直接供应,大幅降低采购成本,投资回报周期更短。
- 品质源头保证:直接从制造商采购,确保设备为正品原装,享有完整的质量保障与售后服务支持。
- 灵活定制服务:厂方可根据客户具体的场地条件、产能需求(如日制冰量、冰块形状厚度)提供专业咨询与适配方案。
- 高效售后响应:建立与生产厂家的直接联系,技术咨询、零部件供应及维修服务响应更为迅速直接。
###
DK15铝板直接蒸发式风冷制冰机,集高效节能、食品级安全与稳定可靠于一身。科勒(Koller)通过厂价直销模式,将这一优质工业级设备以更亲民的价格推向市场,为海产保鲜、食品加工与销售企业提供了强有力的技术装备支持。选择DK15,不仅是选择了一台制冰机,更是选择了提升产品竞争力、保障食品安全和优化运营成本的专业解决方案。